Популярное
Нашим друзьям
Мы будем очень благодарны, если вы установите на своём сайте нашу кнопку.

ЧуДетство.ру - сайт для родителей о детях
[Получить код кнопки]
Новое
Счетчики
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100


Баклажаны с ореховым соусом


Требуется:

- баклажаны - 500г 
- очищенные грецкие орехи - 60г 
- чеснок - 4 зубчика 
- масло растительное Altero Gold - 100г 
- лимонный сок - 1 ст. л. 
- молотый черный перец - по вкусу 
- соль 
- зелень петрушки и кинзы (мелко нарезанная) - по вкусу.


Рецепт:
Баклажаны, вымыть, очистить от плодоножки и кожицы, нарезать кружочками толщиной 1 см., посолить и подождать 30-40 мину, пока они не дадут сок. Тщательно промыть от соли и выделившегося сока. Обжарить на масле каждый кружочек с 2-х сторон до золотистого цвета. Развести водой до консистенции густой сметаны

 

Орехи измельчить с солью и чесноком, добавить черный перец и лимонный сок.

 

Баклажаны выложить в огнеупорную форму, залить ореховым соусом и запекать в духовке при температуре 220 градусов 25 минут.

 

Подавать можно как в горячем, так и в холодном виде. 

 

Внимание! Акция!!!


Нервующиеся колготки ElaSlim вы можете купить уже сегодня по выгодной цене! 

 

Узнать подробнее



Поделитесь статьей с друзьями, и вас ждут успех, любовь и радость! :)

Добавил Поварёшкин 9 февраля 2013 Просмотров: 125
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код: