Котлеты картофельные с грибами

Требуется:

- картофель - 1кг 
- грибы - 2-3 шт. 
- яйцо - 2 шт. 
- мука - 3 ст. л. 
- лук репчатый - 80г 
- жир 
- соль.


Рецепт:
Картофель очистить, сварить в соленой воде, потолочь, положить яйца, муку, тушеный лук и грибы.

 

Сделать котлеты и, обваляв их в сухарях, поджарить.