Популярное
Нашим друзьям
Мы будем очень благодарны, если вы установите на своём сайте нашу кнопку.

ЧуДетство.ру - сайт для родителей о детях
[Получить код кнопки]
Новое
Счетчики
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100


Салат из тунца с тренетте


Требуется:

- 200 г тренетте 
- 85 мл оливкового масла 
- 2 столовые ложки красного винного уксуса 
- 1/2 столовой ложки горчицы 
- 1/2 столовой ложки каперсов или маринованных огурцов 
- 1/2 столовой ложки сахара 
- 1/2 чайной ложки соли 
- молотый черный перец 
- 200 г консервированного тунца без кожицы 
- 225 г стручковой фасоли, порезать и бланшировать 
- 2 крупных помидора, порезать кружками 
- 85 г маслин без косточек, порезать пополам 
- 4 столовые ложки натурального йогурта с низким содержанием жира 
- 2 столовые ложки майонеза.


Рецепт:
Тунец - незаменимый компонент этого слоеного салата с лапшой. Тренетте придает блюду великолепный вид. Но вы можете также использовать вместо нее любую плоскую лапшу.

 

Сварить лапшу. Откинуть на дуршлаг, промыть под холодной водой.

 

Сбить масло, уксус, половину горчицы, 1 столовую ложку каперсов, сахар, соль и немного перца. Соус для салата готов. Вылить треть соуса в большую кастрюлю, перемешать с лапшой.

 

Выложить половину лапши на дно салатницы, сверху поместить слой тунца (половину), затем слой стручковой фасоли (половину), слой помидоров (половину) и треть маслин. Полить половиной оставшегося соуса. Повторить слои и полить оставшимся соусом.

 

Смешать йогурт, майонез и оставшуюся горчицу и полить салат. Положить оставшиеся каперсы и маслины. Подать на стол с белым хлебом.

 

Снять кастрюлю с огня и медленно влить в суп яйца. Добавить кунжутное масло - и можно разливать суп по тарелкам. Посыпать его оставшимся луком. 



Поделитесь статьей с друзьями, и вас ждут успех, любовь и радость! :)

Добавил Поварёшкин 2 декабря 2012 Просмотров: 179
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код: