Популярное
Нашим друзьям
Мы будем очень благодарны, если вы установите на своём сайте нашу кнопку.

ЧуДетство.ру - сайт для родителей о детях
[Получить код кнопки]
Новое
Счетчики
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100


Салат из макарон с салями


Требуется:

- макароны (маленькие) - 250г 
- растительное масло (лучше оливковое) - 2 ст.л. 
- перец сладкий - 1 стручок 
- салями - 50г 
- помидор - 1 шт. 
- цуккини - 1 шт. 
- сыр - 50г 
- зелень петрушки, маслины, репчатый лук, соль- по вкусу 

для соуса:

- оливковое масло - 3-4 ст.л. 
- винный уксус (красный) - 1 ст.л. 
- чеснок - 1 зубчик 
- базилик (сушеный) - 1 ч.л. 
- душица (сушеная) - 1/4 ч.л. 
- молотый черный перец - по вкусу


Рецепт:
В большую кастрюлю налейте воды, добавьте ложку масла, соль по вкусу, доведите воду до кипения. Положите макароны и варите 8-10 минут. Откиньте на дуршлаг, ополосните холодной водой, снова откиньте на дуршлаг. Переложите в салатницу, добавьте оставшееся растительное масло и хорошо встряхните. Перец, салями, помидоры, сыр, цуккини порежьте соломкой и смешайте с макаронами. Добавьте целые маслины без косточек, измельченный лук и петрушку. Все еще раз слегка встряхните и перемешайте.

 

Для соуса взбейте вместе все ингредиенты, приправьте солью и перцем. Полейте соусом салат, встряхните, закройте крышкой и охладите. 



Поделитесь статьей с друзьями, и вас ждут успех, любовь и радость! :)

Добавил Поварёшкин 23 ноября 2012 Просмотров: 175
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код: