Кисель из кваса

Требуется:

- квас хлебный - 4 стакана
- крахмал - 2 ст. л.
- сахар - 1 стакан
- корица - по вкусу


Рецепт:
Стакан сахарного песка, немного корицы всыпьте в 2 стакана кваса и вскипятите. Крахмал разведите в еще 2 стаканах холодного кваса и помешивая влейте в кипящий раствор. Варите недолго, подавать остывшим.