Целебные свойства чая

Черный чай
Распространено мнение, что черный чай наименее полезный из всех и не обладает лечебными свойствами. Считается, что всему виной кофеин, концентрация которого, довольно высока в черном чае. Но не смотря на это, именно черный чай является самым бодрящим напитком, опережая по этому показателю даже кофе. Вот почему полезно начинать утро с чашечки черного чая. А благодаря наличию в нем элемента танина (около 15%), черный чай, как бы это противоречиво не звучало, обладает успокаивающим действием. Также ученые доказали, что черный чай хорошо помогает перенести стресс, так как он понижает концентрацию кортизола - гормона стресса в организме.
Зеленый чай
В зеленом чае намного меньше кофеина чем в черном, и он, по традиции, считается более полезным. Зеленый чай снижает риск заболевания раком и является отличным профилактическим средством от этой болезни. Особенно он рекомендуется курящим людям, так как регулярное употребление этого напитка значительно снижает риск развития рака легких. Людям, страдающим сердечно-сосудистыми заболеваниями, следует выпивать до пяти чашек зеленого чая в день. Кроме того, учеными доказано, что зеленый чай способен препятствовать внедрению ВИЧ в иммунную систему человека. Для людей, страдающих диабетом или желающих похудеть, зеленый чай также будет незаменим. А благодаря высокому содержанию антиоксидантов, зеленый чай омолаживает кожу и препятствует развитию возрастных болезней.
Но при всех полезных свойствах зеленого чая, не стоит злоупотреблять этим напитком. Выпивая более пяти чашек зеленого чая в день, вы рискуете заработать боли в желудке и изжогу. Крепкий зеленый чай не рекомендуется беременным и имеющим обостренную форму почечных заболеваний. Также стоит воздержаться от зеленого чая маленьким детям, так как он может вызвать у них ухудшение сна.
Красный чай
Красный чай производят только в Китае. Считается, что красный чай в большей степени, чем другие чаи, повышает иммунитет и в целом оказывает на организм благоприятное воздействие, разжижает тромбы в сосудах, жировые отложения, а также понижает уровень холестерина. Красный чай также способствует долголетию и является хорошим мочегонным средством. Для приготовления недорогого красного чая используются цветы каркаде, а для приготовления элитного чая - листья чайного кустарника.
Белый чай
Выращивается только на острове Шри-Ланка и в провинции Фуцзянь. Белый чай отличается сложностью хранения и имеет непродолжительный срок годности. Собирают белый чай лишь два месяца в году - в сентябре и апреле, причем делают это ранним утром, когда в листьях чая содержится наибольшее количество витаминов. Белый чай является одним из наиболее полезных. Он повышает свертываемость крови и ускоряет заживление ран. Кроме того, зеленый чай предупреждает сердечно-сосудистые заболевания, опухоли и кариес.Известны его антивирусные и антибактериальные свойства. Однако, белый чай нельзя заваривать горячей водой, иначе он потеряет свои целебные свойства.
Бирюзовый чай
Бирюзовый чай широко известен как "Оолонг". Этот вид чая не слишком распространен у нас и является чем-то средним между черным и зеленым чаем. Его изготовление длительное и кропотливое. В целом, этот чай очень полезен для организма, он нормализует обмен веществ, кровяное давление, повышает тонус и тонизирует.
Вот такой он, оказывается, полезный - чай - напиток миллионов. А если вы предпочитаете чай высшего качества, рекомендуем купить китайский чай, его разнообразие поразит ваше воображение, а цены приятно удивят. Помимо прочего, китайский чай - замечательный подарок к празднику, подарить его можно и коллегам, и близким друзьям, такому презенту будут непременно рады!