Паштет из трески с сыром

Требуется:

- треска - 500г 
- сыр - 300г 
- масло растительное - 2 ст. л. 
- лук репчатый - 3 небольшие луковицы 
- масло сливочное - 1 ст. л. 
- соль - по вкусу


Рецепт:
Филе трески разрезать на куски, пропустить через мясорубку, добавить слегка обжаренный репчатый лук, соль, снова пропустить через мясорубку, соединить с тертым сыром, заправить маслом и все хорошо перемешать. Подготовленную массу выложить в смазанный маслом сотейник и запечь в духовке. Подать в охлажденном виде.