Гнездышки из фарша

Требуется:

- смешанный фарш (свинина, говядина) - 300г 
- лук репчатый - 1 шт. 
- яйцо - 1 
- панировочные сухари - 2 ст. л. 
- перец - по вкусу 
- молотый сладкий перец - на кончике ножа 
- киви - 1 шт. 
- ананас - 50г 
- вишня - 16 шт. 
- сыр гауда - 150г.


Рецепт:
Перемешать мясо, измельченный лук, яйцо, сухари, соль, перец и сладкий перец. Сделать 4 фрикадельки и обжарить их на сковороде в течение 5 мин.

 

Положить мясо на фольгу, покрыть ломтиками киви, ананаса, вишней и кубиками сыра. Закрыть фольгу. Запечь на гриле.