Яичница с грибами и рисом

Требуется:

- грибы свежие - 300 г 
- лук репчатый - 1 луковица 
- растительное масло - 4 ст. л. 
- рис - 1/2 стакана 
- яйцо - 4 шт. 
- зеленый лук, соль - по вкусу


Рецепт:
Рис отварите в соленой воде. Грибы порежьте небольшими ломтиками, обжарьте их в растительном масле, затем добавьте отдельно поджаренный лук. Готовый рис смешайте с грибами и слегка обжарьте. Влейте в сковороду все яйца, но не перемешивайте. Посолите по вкусу. Яичницу можно украсить мелко нарезанным зеленым луком.