Баклажаны печеные с яйцом

Требуется:

- баклажаны - 500г 
- чеснок - 4 зубчика 
- молотый тмин - 1 ст.л. 
- яйцо - 1 шт. 
- черные и (или) зеленые маслины - несколько 
- растительное масло - 2 ст.л. 
- соль.


Рецепт:
Испечь баклажаны в духовке или в золе (30 мин), вынуть, очистить от кожицы, растолочь с чесноком и луговым тмином, посолить, уложить в салатник, полить растительным маслом и украсить маслинами и кружочками сваренного вкрутую яйца.