Омлет из первоцвета

Требуется:

- яйцо - 1 шт. 
- листья первоцвета - 45г 
- молоко - 15г 
- сливочное масло - 10г.


Рецепт:
Подготовленные (перебранные, промытые) листья первоцвета мелко нарезают, тушат со сливочным маслом 5 мин, затем заливают смесью яиц и молока, солят, запекают.