Пряники миндальные

Требуется:

- яйцо - 4 шт. 
- мука - 1 стакан 
- сахар - 1 стакан 
- миндаль (рубленый) - 1/2 стакана 
- цедра - 1 лимона.


Рецепт:
Яйца размешать с сахаром, добавить муку, поджаренный миндаль и лимонную цедру. Замесить тесто, выложить на стол и раскатать в пласт. Вырезать формочкой пряники и выпечь при температуре 220 градусов. Готовые пряники выложить на пергамент и покрыть глазурью.