Овсяное печенье (II)

Требуется:

- овсяные хлопья - 2 ст.л. 
- мука - 12 ст.л. 
- сахар - 3/4 стакана 
- сливочное масло - 100г 
- яйцо - 2 шт. 
- орехи - 1/2 стакана 
- ванильный сахар - по вкусу 
- ликер - 1 ст.л.


Рецепт:
Масло, сахар, специи растереть в деревянной кастрюле деревянной ложкой до побеления и, растирая, постепенно вбить по яйцу. Когда исчезнут крупинки сахара, добавить овсяные хлопья, предварительно смешав их с пшеничной мукой и мелко нарубленными, немного поджаренными орехами (можно арахис). Тесто размешать, и брать чайной ложкой, а другой - выталкивать на противень, смазанный маслом и посыпанный мукой. Выпекать 15-20 минут при температуре 170-200 градусов. Снять осторожно ножом.