Наполеон на пиве

Требуется:

- маргарин - 300г 
- пиво - 1 стакан 
- мука - 3 стакана 
- сода - 1/2 ч.л. 

для крема:

- молоко - 1/2 л. 
- манка - 3 ст.л. 
- сахар - 1/2 стакана 
- сливочное масло - 300г 
- сахар - 1 стакан.


Рецепт:
Маргарин порубить ножом, добавить пиво, соду, перемешать и замесить тесто. Разделить его на маленькие шарики и положить в холодильник на 1,5-2 часа. Затем раскатывать шарики в тонкие пышки и выпекать.

 

Крем, наверное, можно делать любой. Например: 1/2 л молока, 3 ст. л. манки, 1/2 стакана сахара - сварить кашу (довести до кипения). Охладить. (сироп) 300 г сливочного масла растереть с 1 стаканом сахара до бела, затем постепенно добавлять остывший сироп и продолжать взбивать, при желании можно добавить пищевую эссенцию. Крем готов.

 

Пышки смазывать кремом и посыпать орехами.