Блинчики картофельные

Требуется:

- сырой картофель - 4 шт. 
- отварной картофель - 2 шт. 
- сахар - 1 ст. л. 
- вода газированная - 1/2 стакана 
- яйцо - 2 шт. 
- сахарная пудра - 1 - 2 ст. л. 
- варенье - 250 г.


Рецепт:
Сырой картофель натереть, отжать. Вареный картофель размять, смешать с яйцами, солью, сахаром, газированной водой. Блинчики жарить с обеих сторон, затем смазать маслом и вареньем, свернуть в трубочку и подавать в теплом виде.