Блины из кабачков
Требуется:
- кабачок - 1 шт.
- яйцо - 2 шт.
- мука
- сахар
- соль.
- кабачок - 1 шт.
- яйцо - 2 шт.
- мука
- сахар
- соль.
Рецепт:
Очистить кабачок от кожуры и семечек, далее натереть на терке. Добавить муку, можно даже блинную до консистенции густой сметаны, 2 яйца, соль и сахар по вкусу. Все перемешать. Выпекать на разогретой сковороде, лучше с тефлоновым покрытием.
