Баба кружевная

Требуется:

- мука - 2 стакана 
- дрожжи - 50г 
- яйцо - 10 шт. 
- сахар - 2 стакана 
- молоко - 1/3 стакана 
- соль - по вкусу


Рецепт:
Взбейте добела желтки с сахаром, добавьте муку, разведенные в небольшом количестве теплого молока дрожжи и взбивайте не менее часа. Затем добавьте взбитые в стойкую пену белки и, перемешав сверху вниз, выложите в обильно смазанную мягким маслом и подпыленную мукой форму, заполнив ее наполовину. Поставьте в теплое место. Когда тесто поднимется вровень с краями формы, выпекайте при температуре 180 градусов до готовности.