Нежное мясо

Требуется:

- страусиное мясо - 250г.
- красное вино - 2 ст. л.
- оливковое масло - 2 ст. л.


Рецепт:
Мясо страуса порезать кубиками. Замариновать кубики мяса в масле и вине на 15 минут. Запекать 15 минут при 210° С. Подавать с деревянными шпажками и разными соусами.


Выход: 4 порции Подготовка 20 мин. Готовка 15 мин