Почки телячьи с рисом

Требуется:

- почки - 1 кг
- репчатый лук - 150г
- мясной бульон - 300 мл
- помидоры - 250г
- сливочное масло - 50г
- мука - 1 ст. л.
- вино - 100 мл
- соль и перец - по вкусу.


Рецепт:
Тщательно вымытые почки нарезать ломтиками.


Мелко нарезанный лук спассеровать в масле, положить в лук нарезанные почки, посыпать мукой, залить вином (1 стакан), перемешать и уварить, затем влить мясной бульон, положить очищенные от кожи ты и семян мелко нарезанные помидоры и варить на слабом огне, пока соус хорошо загустеет.


Подавать с гарниром из риса.

✨Сто легальных способов заработать дома✨


Тысяча способов заработать дома