Как приготовить из куриного филе рулетики с грейпфрутом

как приготовить из куриного филе рулетики
 
 

Куриные рулетики с грейпфрутом

Если вы искали, как приготовить из куриного филе рулетики с грейпфрутом, то вы попали по адресу!

Вам потребуется:

- куриное филе - пять кусочков;
- средняя луковица;
- стакан светлого пива;
- свежая петрушка - на вкус;
- одна морковь;
- молотый перец - два грамма;
- соль, сахар;
- один грейпфрут;
- растительное масло - около 30 мл;
- крахмал - около 30 грамм;
- кетчуп - 20 грамм.


Как приготовить из куриного филе рулетики с грейпфрутом:

 

Куриное филе как следует промыть и отбить кухонным молоточком.

Лук очистить и нашинковать произвольно, а морковь порезать тоненькой соломкой.

После чего лук с морковью обжарить до мягкости на масле в сковороде.

Овощи остудить, засыпать порезанную петрушку и перемешать.

Грейпфрут очистить, разобрать на дольки и удалить обязательно пленочки с семечками.

Далее на каждый куриный кусочек выложить немного обжаренного лука с морковью, а сверху ломтик грейпфрута.

Затем кусочек свернуть аккуратненько рулетиком, перевязать нитками и зарумянить на сковороде со всех сторон.

В миске какой - либо смешать крахмал, светлое пиво, соль, кетчуп, сахарный песок и черный перец.

Получившимся соусом обильно залить рулетики и тушить под крышкой еще минут двадцать.

Приятного аппетита!


✨Сто легальных способов заработать дома✨


Тысяча способов заработать дома