Макароны по-неаполитански

Требуется:

- макароны - 100г
- фарш говяжий - 100г
- сыр тертый - 2 ст.л.
- соус томатный - 2-3 ст.л.


Рецепт:
Макароны отваривают в большом количестве подсоленной воды.


Говяжий фарш смешивают с томатным соусом, приправляют солью и перцем и прогревают на сковороде.


Противень или сковородку посыпают тертым сыром, покрывают слоем макарон, затем слоем сыра и мяса, поливают соусом и ставят на несколько минут в горячую духовку. Подают в горячем виде.