Соус из рябины с яблоками

Требуется:

- рябина обыкновенная - 200г 
- яблоки - 200г 
- майоран (зелень) - 20г 
- масло растительное - 20г 
- соль - по вкусу.


Рецепт:
Рябину залить кипятком, бланшировать 2-3 минуты. Яблоки запечь в духовке и протереть через сито. Рябину провернуть на мясорубке, соединить с яблоками, мелко нарезанной зеленью майорана, растительным маслом и солью. Все перемешать и взбить миксером.