Салат куриный с орехами

Требуется:

- куриные грудки - 500 г 
- грецкие орехи - 2/3 стакана 
- чеснок - 1-2 дольки 
- соль, черный перец, сметана


Рецепт:
Куриные грудки промыть, отварить в чуть подсоленной воде, вынуть из кастрюли и дать остыть. Затем мясо разделить на волокна, желательно потоньше. Орехи измельчить, но не размалывать и соединить с мясом. Туда же добавить протертый чеснок, соль и перец по вкусу. Все залить сметаной и хорошо перемешать.