Салат с кальмарами и яблоком

Требуется:

- кальмары - 1 кг 
- лук репчатый - 2 шт. 
- зеленое яблоко (большое) - 1 шт. 
- подсолнечное масло, майонез - по вкусу 
- соль.


Рецепт:
Кальмары очистить от кожицы и отварить в кипящей подсоленной воде. Лук мелко порезать, обжарить в подсолнечном масле, дать остыть и затем переместить в салатник без масла. Кальмары порезать длинными узкими пластинками и положить в салатник. Яблоко очистить от кожуры и натереть на крупной терке.

 

Посолить и заправить салат майонезом.