Салат из молодой крапивы

Требуется:

- молодая крапивы (верхние листья) - 200г 
- огородная зелень - пучок 
- одуванчик (листья) - 10 шт. 
- соленый огурец - 1 шт. 
- зеленый лук - 1-2 шт.


Рецепт:
Замочить на 15-20 минут листья крапивы в подсоленной воде. Собрать листья крапивы шумовкой. Протереть между ладонями, мелко нашинковать, соединить с нашинкованными листьями других трав. С соленого огурца снять кожицу, удалить семена (если они очень крупные) и очень мелко нашинковать. Соединить с листьями и заправить любым соусом.