Салат из клевера "витаминный"

Требуется:

- клевер луговой - 50г 
- крапива двудомная - 50г 
- лук - 25г 
- кислица обыкновенная - 25г 
- сметана или майонез - 20г 
- соль.


Рецепт:
Подготовленные зелень и нераспустившиеся бутоны клевера лугового, зелень крапивы двудомной, лука победного и кислицы обыкновенной мелко нарезают, перемешивают и слегка растирают деревянной ложкой, заправляют сметаной или майонезом, солят по вкусу.