Салат из краснокочанной капусты с грибами

Требуется:

- краснокочанная капуста - 400г 
- маринованные грибы - 300г 
- сметана - 200г 
- соленые огурцы - 150г 
- репчатый лук - 50г 
- сахар 
- соль.


Рецепт:
Капусту нашинковать и перетереть с солью до появления сока. Грибы отварить в подсоленной воде, мелко нарезать. Огурцы нарезать небольшими кубиками, репчатый лук нашинковать. Приготовленные продукты смешать, добавить соль, сахар, залить сметаной и тщательно перемешать.