Рождественское печенье исли

Требуется: - мука - 1.2кг - оливковое масло - 400 мл - сахар - 100г - апельсиновый сок - 200 мл - сода - 1 ч.л. - пекарский порошок - 1 ч.л. - коньяк, апельсиновая цедра - по вкусу для начинки: - измельченные грецкие орехи - 200г - корица молотая - 2 ч.л. - сахар - 2 ст.л. для сиропа: - воды - 400 мл - мед - 400 мл - сахар - 400г. Рецепт: Для теста взбить масло с сахаром до растворения кристаллов. Затем постепенно добавить остальные ингредиенты, при этом последней добавлять муку. Замесить мягкое тесто, из которого сформировать треугольники и сделать в центре маленькую ямку. Смешать грецкие орехи с корицей и сахаром. Начинить печенье орехами и выпекать при 180 градусах 25 минут. Приготовить сироп и полить остывшее печенье горячим сиропом.