Салат зеленый

Требуется:

- зеленый салат - 500г
- салатная заправка (см. рецепт в разделе соусы или французская кухня) - 34 стакана


Рецепт:
Отберите свежие листья зеленого салата, промойте их в холодной воде и высушите встряхиванием. Крупные листья лучше разрезать на 2-3 части. Если Вы хотите чтобы листья в салате аппетитно похрустывали, то заморозьте их. Перед подачей к столу полейте салат заправкой и перемешайте.