Варенье малиновое по-болгарски

Требуется: - малина - 1 кг для сиропа: - вода - 4 стакана - сахар - 2кг - лимонная кислота - 2 ч.л. Рецепт: В емкость для варки варенья высыпают сахар, добавляют воду и подготовленные ягоды. Варят до готовности в один прием на слабом огне. Чтобы ягоды не подгорели, тазик периодически снимают с огня и круговыми движениями перемешивают содержимое. Перед самым окончанием варки добавить лимонную кислоту.