Морс черносмородиновый

Требуется:

- черная смородина - 150г
- вода - 1 л
- сахар - 120г.


Рецепт:
Смородину перебрать, промыть, размять, отжать сок, слить его в стеклянную посуду, накрыть крышкой и поставить в холодильник.


Выжимки залить горячей водой, довести до кипения, проварить 10 мин, затем процедить.


Полученный отвар соединить с охлажденным соком, добавить сахар и хорошо перемешать.