Лук с солью

Требуется:

- лук репчатый - 1 кг
- соль - 200г.


Рецепт:
Лук очистить, вымыть, нарезать кольцами и плотно уложить в банки, пересыпая солью. Сверху оставить слой соли. Укупорить и хранить в холодном месте.