Грибы тушеные с картофелем и горохом

Требуется:

- грибы - 500г 
- лук репчатый - 40-60г 
- картофель - 1кг 
- горох (молодой) - 1,5 стакана 
- растительное масло - 3 ст.л. 
- сливки - 2-3 ст.л. 
- вода - 200 мл 
- укроп или зелень петрушки - по вкусу 
- соль.


Рецепт:
Очищенные и промытые грибы нарезают кусочками и тушат в растительном масле вместе с нашинкованным луком до полуготовности. Затем добавляют нарезанный прямоугольниками картофель, немного воды или грибного отвара, соль и тушат еще 10-15 минут. После этого добавляют молодой горох и тушат до его полной готовности (перезревший горох добавляют одновременно с картофелем). За несколько минут до готовности добавляют сливки. Перед употреблением посыпают измельченной зеленью. 

✨Читай блог многомамы о заработке в декрете✨


Тысяча способов заработать дома