Салат из свежих грибов с зеленым луком

Требуется:

- грибы - 200г 
- зеленый лук - 1 большой пучок 
- сметана - 4-5 ст.л. 
- лимонный сок, соль, перец, лавровый лист, зеленый салат - по вкусу


Рецепт:
Грибы очистить, промыть, очистить, отварить до готовности в подсоленной воде со специями, затем слить бульон, а грибы нарезать небольшими кубиками. Зеленый лук измельчить. Все продукты смешать, сбрызнуть лимонным соком, приправить солью, перцем, заправить сметаной, затем выложить в салатник на листья зеленого салата.