Сандвичи с яйцом

Требуется:

- маленькие булочки - 4 шт.
- яйцо - 2 шт.
- молоко или сливки - 4 ст.л.
- мускатный орех, зелень, соль - по вкусу


Рецепт:
Булочки разрезать пополам вдоль. Яйца, сливки, соль и измельченную зелень смешать, вылить на тарелку и запекать 4 минуты при полной мощности, пока яичная масса не загустеет. Дать немного остыть, разрезать на 4 части и выложить на половинки булочек. Сверху прикрыть вторыми половинками и запекать еще 4 минуты.