Шербет из черимойи и лайма

Требуется:

- черимойя - 300г 
- сок из лайма - 1/2 стакана 
- вода - 60 мл 
- мед - 1 ч. л.


Рецепт:
Смешать все ингредиенты в блендере, перелить в сосуд и заморозить до твердого состояния. Вынуть шербет из морозильника и разбить вилкой на большие кусочки. Поместить кусочки в блендер и смешать до однородной кремообразной массы. Опять вылить смесь в сосуд и замораживать еще 30 минут.