Популярное
Нашим друзьям
Мы будем очень благодарны, если вы установите на своём сайте нашу кнопку.

ЧуДетство.ру - сайт для родителей о детях
[Получить код кнопки]
Новое
Счетчики
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100


Лечебные свойства специй


Специи не только улучшают вкусовые качества продуктов, убивают бактерии, скрывают другие запахи. Они обладают дополнительно и целебными свойствами. Например, снимают воспаления, являются профилактикой рака, помогают при простудах, ускоряют метаболизм.

Так, бадьян хорош при лечении ангины, способствует снятию менструальных болей, совершенствует работу желудка.
Барбарис содержит немало витамина С, яблочной, лимонной, винной кислоты. Он приводит в порядок кровообращение, снимает воспаления, обладает жааропонижающим действием. Эта пряность, как и чабрец, освобождает организм от свободных радикалов.

Гвоздика известна своими способностями стоматолога. Она освободит от зубной боли, уберет припухлость десен. В гвоздике много калия, марганца, магния, витамина K, жирных омега-3 кислот.

Помощником при стоматите является лавровый лист. Он повышает иммунитет, прекрасен  в качестве противовоспалительного средства.
Незаменимым для больных диабетом и контролирующих холестерин  станет кориандр.
Незабываемый запах корицы способствует хорошей работе мозга, улучшает метаболизм. Корица не дает образовываться тромбам, приходит на выручку при проблемах  желудка.

При желудочных хворях поможет также кардамон. Плюс он, как и бедренец, обладает и отхаркивающим свойством.   
Карри и шафран убивают в организме вредные вещества, выводят токсины.

Тмин мешает газообразованию, способствует приливу молока при кормлении детей. Тмин, наряду с фенхелем, помогает новорожденным при болезненности в животике.
Наполнены витаминами листья петрушки. Она выступает в роли мочегонного, чем снижает отеки.

Используемые уже много веков семена горчицы – замечательное спасение от мигрени, простудных заболеваний, высокого давления. Они помогут при астме.
Черный перец, получаемый из несозревших плодов, убивает микробы, предупреждает метеоризм.

Перец чили замечательно приводит фигуру в форму, так как ускоряет обмен веществ на четверть. Он снимает боль, является противораковым и противоинфекционным средством.
Когда-то студенты носили венки, сплетенные из мяты. Мята содействует работе головного мозга, оказывает помощь при бессоннице, нервном напряжении.
Великолепно сражается   с бактериями чеснок. Он известен как помощник в профилактике атеросклероза, снижении давления. Чеснок показан при диабете.

Специи – наши доктора, но неумеренно  их употреблять нельзя. Знаешь меру – будешь здоров!



Поделитесь статьей с друзьями, и вас ждут успех, любовь и радость! :)

Добавил Морошка 25 августа 2013 Просмотров: 760
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код: