Популярное
Нашим друзьям
Мы будем очень благодарны, если вы установите на своём сайте нашу кнопку.

ЧуДетство.ру - сайт для родителей о детях
[Получить код кнопки]
Новое
Счетчики
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100


Жюльен с грибами и брокколи


Требуется:

- шампиньоны - 500г 
- морковь - 4 шт. 
- лук репчатый - 7 шт. 
- брокколи - 300г 
- помидоры - 5 шт. 
- сметана - 1 стакан 
- яйцо - 2 шт. 
- твердый сыр - 150г 
- зелень петрушки и укропа - по вкусу 
- сливочное масло - 7 ст. л. 
- соль.


Рецепт:
Овощи и грибы помыть и почистить. Морковь и помидоры нарезать тонкими кружочками, грибы - дольками, а лук - кубиками. Брокколи и морковь отварить в соленой воде в течение 10-15 минут. Грибы обжарить в сливочном масле.

 

Овощи перемешать и уложить в смазанную сливочным маслом форму. Сверху, по кругу, выложить шампиньоны и залить все сметаной, смешанной яйцами, и присыпать сыром. Запекать в горячей духовке около 40 минут. 



Поделитесь статьей с друзьями, и вас ждут успех, любовь и радость! :)

Добавил Поварёшкин 13 февраля 2013 Просмотров: 177
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код: