Закуска из норвежской сельди с грибами

Требуется:

- слабосоленая норвежская сельдь (филе) - 350г 
- шампиньоны -300г 
- картофель - 400г 
- растительное масло 
- лук-порей 
- соль - по вкусу.


Рецепт:
Филе норвежской сельди нарезать полосками шириной 1,5 см и выложить на тарелку. Шампиньоны и отварной картофель, нарезанный кубиками, обжарить на растительном масле. Полученную смесь выложить на тарелку рядом с сельдью. Перед подачей на стол блюдо украсить мелко нарезанным луком-пореем.