Брюква с медом и орехами
Требуется:
- брюква - 700-800г
- масло сливочное - 50г
- мед - 120-150 г
- орехи толченые - 3-4 ст. л.
- брюква - 700-800г
- масло сливочное - 50г
- мед - 120-150 г
- орехи толченые - 3-4 ст. л.
Рецепт:
Подготовленную брюкву мелко нарезать кубиками. Сложить в глубокую сковороду или керамические горшочки, добавим, немного бульона или воды, масло и тушить под крышкой в духовке до полуготовности. Незадолго до окончания тушения добавить мед и довести до готовности. Перед подачей посыпать, поджаренными толчеными орехами.
