Популярное
Нашим друзьям
Мы будем очень благодарны, если вы установите на своём сайте нашу кнопку.

ЧуДетство.ру - сайт для родителей о детях
[Получить код кнопки]
Новое
Счетчики
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100


Котлеты овощные


Требуется:

- яйцо - 4 шт. 
- молоко - 200г 
- мука - 100г 
- соль 
- мускатный орех (тертый) - по вкусу 
- морковь - 200г 
- горошек - 100г 
- кольраби - 100г 
- сельдерей - 100г 
- петрушка (корень) - 100г 
- цветная капуста - 100г 
- масло - 100г.


Рецепт:
Яйца размешать в молоке, добавить муку, соль, тертый мускатный орех. Овощи (морковь, горошек, кольраби, сельдерей, петрушка и цветная капуста) нарезанные кубиками, тушить на масле до готовности.

 

Охладить и соединить с тестом. Посолить, добавить зелень петрушки. Смесь большой ложкой выложить на сковороду с горячим растительным маслом и обжаривать с двух сторон. Сервировать котлеты с картофельным пюре или вареным картофелем, политым

 

растопленным маслом и посыпанным зеленью петрушки. 



Поделитесь статьей с друзьями, и вас ждут успех, любовь и радость! :)

Добавил Поварёшкин 10 февраля 2013 Просмотров: 124
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код: