Омлет с брынзой

Требуется:

- яйца - 15шт. 
- брынза телемя - 150г 
- сливочное масло - 100г 
- зелень укропа.


Рецепт:
Взбить яйца с растертой брынзой и мелко нарезанной зеленью укропа и вылить на сковороду с разогретым сливочным маслом. Когда омлет загустеет, свернуть его рулетом, чтобы остался внутри мягким.