Масло с сыром рокфор

Требуется:

- масло сливочное - 800г 
- сыр рокфор или зеленый сыр - 200г.


Рецепт:
В кастрюлю положить масло и размять его, после чего добавить протертый сыр рокфор или натертый зеленый сыр и хорошо взбить лопаткой.

 

Используется для закусок, разных бутербродов, для оформления и т. п.