Популярное
Нашим друзьям
Мы будем очень благодарны, если вы установите на своём сайте нашу кнопку.

ЧуДетство.ру - сайт для родителей о детях
[Получить код кнопки]
Новое
Счетчики
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100


Ватрушки с картофельным пюре (II)


Требуется:

- пшеничная мука - 3 стакана 
- молоко - 1 стакан 
- свежие дрожжи - 30г 
- сахар - 1 ст.л. 
- растительное масло или жир - 75г 
- соль - 1/2 ч.л. 

для начинки:

- картофель (очищенный) - 700-800г 
- сливочное масло (растопленное) - 3 ст.л. 
- яйцо - 2 шт. 
- тмин - 2 ч.л. 
- соль 

для смазывания:

- яйцо - 1 шт.


Рецепт:
Дрожжи растереть с сахаром, добавить теплое молоко с жиром, соль и муку, вымесить тесто и дать ему подойти. Сформовать большие булочки, после расстойки раскатать их в лепешки, положить начинку, защипнуть края, сверху смазать яйцом и выпечь в духовке с умеренным жаром.

 

Для начинки картофель отварить в подсоленной воде, слить воду, размять картофель, добавить масло, посолить. Теплое пюре смешать со взбитыми яйцами и тмином. 

Внимание! Акция!!!


Нервующиеся колготки ElaSlim вы можете купить уже сегодня по выгодной цене! 

 

Узнать подробнее



Поделитесь статьей с друзьями, и вас ждут успех, любовь и радость! :)

Добавил Поварёшкин 6 октября 2012 Просмотров: 144
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код: