Популярное
Нашим друзьям
Мы будем очень благодарны, если вы установите на своём сайте нашу кнопку.

ЧуДетство.ру - сайт для родителей о детях
[Получить код кнопки]
Новое
Счетчики
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100


Тирамису с шоколадом и бананом


Требуется:

- печенье ladyfingers - 16 шт. 
- шоколад белый - 30г 
- банан - 2 шт. 
- кофе в гранулах - 1ч.л. 
- ром - 1 ч.л. 
- молоко обезжиренное - 1/4 стакана 
- какао порошок 
- шоколадный сироп 
- кофе вареный 
- сахар гранулированный - 2 ст.л. 
- ромовая эссенция - 1/4 ч.л. 

для начинки:

- сыр маскапоне - 160г 
- банан - 1 шт. 
- банановая эссенция - 1 ч.л. 
- ванилин - 1/4 ч.л. 
- сахар - 1/2 стакана 
- сахарная пудра - 1 ч.л.


Рецепт:
Выложить печенья на квадратную поверхность. Смешать молоко, кофейные гранулы, ром (можно заменить яблочным соком) сахар и ромовый экстракт. Перемешивать, пока сахар не растворится, а потом равномерно распределить жидкость по поверхности печений. При помощи лопатки тщательно перемешать сыр до получения однородной массы, добавить к нему банан, эссенцию и ванилин, потом добавить сахар и сахарную пудру. Лопаткой слегка "взбить" массу и наполнить ей кондитерский мешок. Выложить на тарелку 8 пропитанных печений, сверху выдавить половину банановой начинки, посыпать какао. Следующий слой печений намазать оставшейся начинкой и посыпать какао и тертым белым шоколадом.

 

Оставшиеся бананы порезать и украсить ими торт сверху. Перед подачей на стол полить торт шоколадным сиропом и полчаса подержать в холодильнике. 

Внимание! Акция!!!


Нервующиеся колготки ElaSlim вы можете купить уже сегодня по выгодной цене! 

 

Узнать подробнее



Поделитесь статьей с друзьями, и вас ждут успех, любовь и радость! :)

Добавил Поварёшкин 9 октября 2012 Просмотров: 273
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код: