Популярное
Нашим друзьям
Мы будем очень благодарны, если вы установите на своём сайте нашу кнопку.

ЧуДетство.ру - сайт для родителей о детях
[Получить код кнопки]
Новое
Счетчики
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100


Штрудель с персиками и нектаринами


Требуется:

- мука - 250г 
- соль - 1 щепотка 
- маргарин - 75г 

для начинки:

- персики - 500г 
- нектарины - 500г 
- творог (нежирный) - 380г 
- яйцо (желток) - 1 шт. 
- сахар - 100г 
- сок - 1/2 лимона 
- изюм - 50г 
- миндальная стружка - 50г 
- маргарин - 30г.


Рецепт:
Тесто замесить и оставить на 1 час.

 

Творог смешать с лим. соком, сахаром и желтком. Изюм смешать с минд. стружкой. Растопить маргарин. Тесто тонко раскатать, смазать маргарином, выложить на него творог, оставив по 2 см с краев, посыпать творог изюмом с миндальной стружкой, выложить персики (очистить от кожицы) и нектарины, порезанные кубиками. Подвернуть края (те 2 см, что оставляли), а затем завернуть в рулет.

 

Выпекать при температуре 200 градусов, смазывая маргарином. 



Поделитесь статьей с друзьями, и вас ждут успех, любовь и радость! :)

Добавил Поварёшкин 5 ноября 2012 Просмотров: 190
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код: