Популярное
Нашим друзьям
Мы будем очень благодарны, если вы установите на своём сайте нашу кнопку.

ЧуДетство.ру - сайт для родителей о детях
[Получить код кнопки]
Новое
Счетчики
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100


Рождественский фруктовый кекс с орехами


 

Требуется:

- яйцо - 3 шт. 
- сахар - 250г 
- мука - 250г 
- гвоздика молотая - 1/2 ч. л 
- корица молотая - 1/2 ч.л. 
- соль - на кончике ножа 
- миндаль очищенный обжаренный - 100г 
- фундук - 50г 
- финики - 50г 
- цукаты - 50г 
- изюм без косточек - 100г 
- пекарский порошок - 1 ч.л. 
- коньяк - 100 мл 
- цедра - 1 лимона.


Рецепт:
Яйца взбить с сахаром до бледно желтого цвета. Просеянную муку смешать с пряностями, солью и пекарским порошком. Постепенно добавить муку в яичную массу, затем засыпать миндаль, фундук, финики, цукаты и предварительно замоченный в теплой воде изюм. Влить коньяк. Вымешать мягкое тесто, выложить в смазанную маслом и посыпанную панировочными сухарями форму и выпекать около часа в нагретой до 180С духовке. Готовый пирог переложить на решетку, дать остыть, после чего украсить сахарной пудрой. 

 



Поделитесь статьей с друзьями, и вас ждут успех, любовь и радость! :)

Добавил Поварёшкин 9 октября 2012 Просмотров: 227
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код: