Популярное
Нашим друзьям
Мы будем очень благодарны, если вы установите на своём сайте нашу кнопку.

ЧуДетство.ру - сайт для родителей о детях
[Получить код кнопки]
Новое
Счетчики
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100


Пряники медовые по-словацки


Требуется:

- мед - 350 г 
- яйцо - 1 шт. 
- яйцо (желтки) - 3 шт. 
- сахарная пудра - 1 неполный стакан 
- сода пищевая - 1 ч.л. 
- вода - 1 стакан 
- корица молотая - 1 ч.л. 
- молотая гвоздика и анис - 1/2ч.л. 
- цедра апельсиновая - по вкусу 
- мука - 4 стакана


Рецепт:
Мед выложить в эмалированную посуду, залить кипятком и оставляем на некоторое время, чтобы сироп остыл, после чего добавляем соду. В другой миске желтки растираем с сахаром, водим яйцо, пряности и апельсиновую цедру, все взбиваем до образования пышной пены. Затем к этой массе добавляем часть муки, вливаем медовый сироп, мешаем, перекладываем тесто на доску и постепенно примешиваем остальную муку. Даем тесту постоять 6 часов, затем раскатываем пласт толщиной около 5 мм, вырезаем фигурки, укладываем на слегка смазанный жиром и припудренный мукой противень и выпекаем на сильном жару до готовности. Горячие пряники смазываем яйцом, затем украшаем глазурью из белка с сахаром.

Внимание! Акция!!!


Нервующиеся колготки ElaSlim вы можете купить уже сегодня по выгодной цене! 

 

Узнать подробнее



Поделитесь статьей с друзьями, и вас ждут успех, любовь и радость! :)

Добавил Поварёшкин 8 сентября 2012 Просмотров: 191
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код: