Популярное
Нашим друзьям
Мы будем очень благодарны, если вы установите на своём сайте нашу кнопку.

ЧуДетство.ру - сайт для родителей о детях
[Получить код кнопки]
Новое
Счетчики
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100


Коврижка с шоколадной глазурью


Требуется:

- мед - 200г 
- сахар - 200г 
- яйцо (желток) - 2 шт. 
- молоко - 4 ст.л. 
- ром или коньяк - 1 ст.л. 
- лимонная или апельсиновая цедра (тертая) 
- корица - 1 ч.л. 
- имбирь или гвоздика - 1/2 ч.л. 
- ванилин - по вкусу 
- орехи - 50г 
- изюм - 2 ст.л. 
- пекарский порошок - 2 ч.л. 
- мука - 500г 
- для украшения шоколадная глазурь.


Рецепт:
Яичные желтки смешать с сахаром и молоком, добавить подогретый мед, измельченные пряности, мытый изюм, рубленые или молотые орехи и смешанную с пекарским порошком муку. Тесту дать постоять до следующего дня, выложить на смазанный маслом противень и разровнять так, чтобы толщина пласта составляла примерно 2 см. Выпекать в духовке со средним жаром. Покрыть коврижку шоколадной глазурью и разрезать на треугольные или четырехугольные куски. 



Поделитесь статьей с друзьями, и вас ждут успех, любовь и радость! :)

Добавил Поварёшкин 7 сентября 2012 Просмотров: 178
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код: