Популярное
Нашим друзьям
Мы будем очень благодарны, если вы установите на своём сайте нашу кнопку.

ЧуДетство.ру - сайт для родителей о детях
[Получить код кнопки]
Новое
Счетчики
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100


Белые нюрнбергские пряники


Требуется:

- миндаль (неочищенный) - 350г 
- корица (молотый) - 1 ч.л. 
- мускатный орех - 1 щепотка 
- гвоздика (молотая) - 1 щепотка 
- лимонные и апельсиновые цукаты (смешанные) - 50г 
- яйцо (белок) - 4 шт. 
- соль - 1 щепотка 
- сахарная пудра - 250г 
- круглые вафли (диаметром 9 см) 

для глазури:

- сахарная пудра - 50г 
- горячая вода - 1 ст.л. 
- лимонный сок - несколько капель.


Рецепт:
Миндаль натереть на мелкой терке и смешать с корицей, мускатным орехом, гвоздикой и мелкорублеными лимонными и апельсиновыми цукатами. Тщательно отделенный от желтка белок в чистой посуде вместе с щепоткой соли взбить в густую пену. Добавить сахар и в течение 5 мин. продолжать взбивать в миксере. Ввести миндальную массу. Массу "горкой" (высотой примерно в 2 см) выложить на круглые вафли, положить на противни и на ночь оставить для подсушивания. Затем около 40 мин. выпекать в электрическом духовом шкафу при температуре 150°. Приготовить глазурь и смазать ею пряники. Украсить миндалем или глазированными ягодами. 

Внимание! Акция!!!


Нервующиеся колготки ElaSlim вы можете купить уже сегодня по выгодной цене! 

 

Узнать подробнее



Поделитесь статьей с друзьями, и вас ждут успех, любовь и радость! :)

Добавил Поварёшкин 7 сентября 2012 Просмотров: 197
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код: